LAPHROAIG AN CUAN MOR CL 70 48%

 140,00

Laphroaig An Cuan Mor.
Il nome gaelico significa “Grande Oceano” e l’imbottigliamento è un NAS, maturato in botti first fill ex-bourbon per poi subire una rifinitura in botti di rovere europeo. Secondo quanto asserito da Laphroaig, vengono scelte solo le migliori botti nuove per la realizzazione dell’An Cuan Mor.

Aspetto: Oro

Olfatto: Si coglie una leggera nota medicinale, meno delineata che in altre espressioni di Laphroaig e comunque elegante. Ciò che realmente incede all’inizio, è una raffinata dolcezza rappresentata da fichi secchi, sprazzi di vaniglia e miele). Dopo questa ondata dolce, vi è un bilanciamento da note più “terrose” e presenza di cuoio essiccato molto leggero.
Appare quindi una distinta nota pepata, mista a sentori di frutta secca tra cui spiccano le mandorle.
Gradevole olfatto, in linea con le mie aspettative.

Palato: Denso e pastoso, con una buona torba carica e ben delineata che si amalgama a un buon ammontare di pepe nero e ad una nota salina piuttosto accentuata.
Complessivamente piuttosto medicinale, in puro stile Laphroaig e, come evidenziato, ben speziato senza risultare invasivo. Dietro questa coltre torbata e medicinale, riappare la frutta secca tostata, con noci, nocciole e mandorle. Infine, punta di liquirizia.

Finale: Lungo, con torba carica ma dolce, iodato, con un guizzo di scorzetta d’arancia e alcune spezie del legno.

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COD: 5010019637567 Categoria: