El Ron Prohibido 15 Solera ha un ricco colore bronzo. Il numero 15 rappresenta l’età massima dello spirito nel sistema solera.
El Ron Prohibido 15 Solera è poco più dolce dall’invecchiamento nella botte di vino all’uvetta. Questa dolcezza si presenta equilibrata e rende questo rum un piacere sorseggiare e garantire la complessità del sapore. In bocca, si ottiene un lussureggiante caramello intrecciato con uvetta, datteri e sapori di prugna. C’è abbastanza quercia per dare al rum una piccantezza per aiutare a bilanciare i sapori. Tabacco scuro, mentolo e un leggero tocco di caffè e cioccolato completano il profilo aromatico.
L’aggiunta di un paio di cubetti di ghiaccio può aiutare a ridurre leggermente la dolcezza, e questo fa emergere meravigliosi aromi di spezie da forno, spezie di quercia e uvetta. Si potrebbe dire che questo rum è considerato un dessert, meglio consumato in porzioni più piccole.
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