PRODOTTO: Kirk & Sweeney viene prodotto a Santiago de los Caballeros, Repubblica Dominicana. Il nome rende omaggio a una goletta in legno conosciuta per il contrabbando di rum dai Caraibi al nord-est durante i primi anni del proibizionismo. Distillato in modo tradizionale a partire da melassa di canna da zucchero, viene lasciato invecchiare in botti di quercia per 12, 18 e 23 anni per sviluppare a pieno il suo profilo aromatico.
PROFILO: Kirk & Sweeney 23 YO nasconde dietro la sua veste ambrata un rum invecchiato dallo charme unico. Il suo naso oscilla tra note di frutta secca grigliata, caramello e miele, fino a evolvere verso profumi di frutta, vaniglia e Xérès.
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