JAMAICA 5 anni

 48,00

Aspetto: oro scuro, con sfumature di albicocca.

Profumo: profondo, balsamico, con note di canfora e il tipico “funk” giamaicano estetico. Zucchero di canna, alcune note fermentate e vinose.

Gusto: identico al naso, ma anche con note di resina di legno, aghi di pino, pepe nero e un pizzico di farina. C’è una dolcezza di fondo, ma l’impressione generale è secca e speziata. Uvetta, legno vecchio.

Finitura:  caldo, pepato, vivace. La nota “funky” giamaicana rimane a lungo sulla lingua.

Commento: un robusto rum giamaicano, molto aromatico e speziato, ma reso più dolce e rotondo dall’influenza vinosa e appassita delle botti di sherry.

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