TIRTEO BARBERA D’ASTI SUPERIORE D.O.C.G.

DENOMINAZIONE
BARBERA D’ASTI SUPERIORE D.O.C.G.
VITIGNO
100% Barbera d’Asti.
VINIFICAZIONE
Tradizionale con frequenti rimontaggi delle bucce.
AFFINAMENTO
Per un anno in piccole botti di rovere. Per ulteriori sei
mesi in bottiglia.
CARATTERISTICHE
Rosso rubino con gradazione alcolica 13%. Di corpo
e struttura robusta, moderatamente tannico, morbido
e persistente al palato.
ABBINAMENTI
Carni e formaggi saporiti.
Si consiglia di servire in bicchieri di grande capacità
a 20°c